Production du Riz Local en Côte d’Ivoire : Enjeux de Souveraineté Alimentaire

Le riz est une denrée alimentaire fondamentale en Côte d’Ivoire, occupant une place centrale dans l’alimentation des populations et représentant un enjeu majeur pour la sécurité et la souveraineté alimentaire du pays. Malgré des efforts constants pour stimuler la production locale, la Côte d’Ivoire reste fortement dépendante des importations pour satisfaire sa demande croissante. Cette dépendance engendre des vulnérabilités économiques et stratégiques, soulignant l’impératif de renforcer la filière rizicole nationale. Ce rapport examine les dynamiques actuelles de la production et de la consommation de riz, les obstacles à l’accroissement de la production locale, les stratégies gouvernementales mises en œuvre, et les implications pour la souveraineté alimentaire et le développement socio-économique du pays.

I. Dynamiques de la Filière Rizicole Ivoirienne

Cette section établit l’état actuel de la production et de la consommation de riz en Côte d’Ivoire, mettant en évidence la dépendance du pays aux importations et les vulnérabilités qui en découlent.

A. Production et Consommation de Riz Local

La production de riz blanchi en Côte d’Ivoire est en augmentation, avec des projections atteignant 1,2 million de tonnes métriques (MMT) pour l’année de commercialisation (MY) 2024/25, soit une hausse de 5 % par rapport aux 1,14 MMT estimées pour MY 2023/24. Cette production est issue de projections de riz paddy, qui s’élevaient à 1,7 MMT pour MY 2023/24. Globalement, la production annuelle de paddy est estimée à près de 2 MMT sur une superficie cultivée de 823 410 hectares. Les données gouvernementales confirment une croissance significative, passant de 550 000 tonnes en 2011 à 1,4 MMT en 2023, puis à 1,55 MMT en 2024.  

Cependant, les rendements présentent des disparités. En année civile (CY) 2024, les rendements moyens dans les zones de production irriguées ont atteint 4,8 tonnes métriques (MT) par hectare (une augmentation de 4 % par rapport à CY 2023), tandis que ceux des plaines inondables ont augmenté de 5 % pour atteindre 3,9 MT par hectare. Inversement, les rendements dans les zones de production pluviales en terres hautes ont diminué de 4 %, s’établissant à 1,63 MT par hectare. Le rendement global pour MY 2024/25 est d’environ 2,9 MT par hectare.  

Du côté de la consommation, les projections indiquent une stabilité à 2,5 MMT pour MY 2024/25, inchangée par rapport à MY 2023/24. D’autres sources estiment la consommation à environ 3 MMT en 2023. Le FAS Abidjan prévoit une consommation de riz de 2,95 MMT pour MY 2025/26, soit une augmentation de 3 % par rapport à l’estimation de 2,85 MMT pour MY 2024/25. La consommation ivoirienne de riz croît à un rythme annuel de 3 à 4 %, stimulée par une meilleure connectivité des marchés, l’expansion des réseaux de transport et la promotion gouvernementale du riz comme culture vivrière stratégique. La consommation par habitant a considérablement augmenté au cours des deux dernières décennies, passant de 58 kg à 84 kg. Cette augmentation est également liée à l’urbanisation, la part de la population urbaine étant passée de 25 % en 1970 à 50 % en 1995, et estimée à 60 % en 2010, favorisant les habitudes alimentaires orientées vers des produits rapides à préparer.  

Malgré les augmentations constantes de la production locale, le taux de croissance de la consommation de riz correspond ou dépasse les gains de production. Cette dynamique entraîne un écart persistant et potentiellement croissant entre l’offre et la demande intérieures. Pour MY 2024/25, la production est projetée à 1,2 MMT tandis que la consommation est de 2,5 MMT , un déficit notable. En 2023, la consommation était d’environ 3 MMT contre 1,2 MMT de production. Cette situation rend inévitable la dépendance continue aux importations, ce qui représente un défi fondamental pour la souveraineté alimentaire.  

L’augmentation substantielle de la consommation de riz par habitant et la croissance rapide de la population urbaine signalent une transformation profonde et accélérée des habitudes alimentaires ivoiriennes vers le riz. Cette tendance exerce une pression immense et continue sur la chaîne d’approvisionnement intérieure. Le défi de l’autosuffisance est ainsi une cible mouvante, influencée par des changements socio-économiques et démographiques complexes, au-delà de la simple production agricole.

Par ailleurs, bien que les rendements s’améliorent dans les zones irriguées et de plaines inondables, la baisse des rendements dans les zones pluviales en terres hautes est préoccupante. Le riz pluvial représente une part écrasante des superficies cultivées (90 % selon , 95 % selon ). Cette disparité révèle un développement inégal au sein du secteur rizicole, masquant des faiblesses structurelles et des vulnérabilités sous-jacentes dans le système de production le plus répandu. Sans une intervention significative dans les zones pluviales, l’amélioration globale des rendements nationaux pourrait être limitée, entravant ainsi la voie vers l’autosuffisance.  

Le tableau suivant offre un aperçu consolidé des dynamiques clés de la filière rizicole en Côte d’Ivoire, illustrant les tendances en matière de production, de consommation et d’importations, ainsi que le ratio de couverture des besoins par la production locale et la consommation par habitant. Ces données sont essentielles pour comprendre l’ampleur du défi de la souveraineté alimentaire.

Tableau 1 : Bilan Rizicole de la Côte d’Ivoire (Production, Consommation, Importations)

Note: Les données de production pour 2025/26 ne sont pas disponibles dans les sources fournies pour une comparaison directe avec la consommation projetée.

B. Dépendance aux Importations et Vulnérabilités

La Côte d’Ivoire demeure fortement dépendante des importations de riz, malgré les efforts continus pour stimuler la production nationale. Les importations projetées pour MY 2024/25 s’élèvent à 1,32 MMT, après une estimation de 1,35 MMT pour MY 2023/24. Entre 2017 et 2020, la moyenne annuelle des importations était de 1,3 MMT. En 2023/24, la Côte d’Ivoire s’est classée deuxième importateur de riz en Afrique, avec 1,6 MMT importées, ce qui a coûté plus de 722 millions de dollars en 2023. Le pays dépend des importations pour environ 60 % de ses besoins en riz blanchi, estimés à 2,4 MMT par an. En 2020, la production locale ne couvrait qu’environ 44 % des besoins en riz.  

Cette forte dépendance aux importations, en particulier vis-à-vis de quelques fournisseurs mondiaux dominants comme l’Inde, expose directement la Côte d’Ivoire aux perturbations des marchés extérieurs. Par exemple, la restriction par l’Inde des exportations de riz blanc non basmati depuis juillet 2023 a entraîné une chute de 82 % des importations de riz indien en Côte d’Ivoire par rapport à la même période de MY 2022/23. L’Inde représente à elle seule plus de 40 % des exportations mondiales de riz. Cette dépendance externe se traduit directement par une vulnérabilité de la sécurité alimentaire nationale, comme cela a été mis en évidence lors de la crise économique de 2008. En réponse aux flambées des prix et pour assurer un approvisionnement national stable, le Gouvernement de Côte d’Ivoire (GOCI) a temporairement suspendu l’exportation de riz local jusqu’au 31 décembre 2023, illustrant les mesures immédiates et réactives prises pour atténuer la volatilité du marché.  

Face aux restrictions indiennes, la Côte d’Ivoire a réussi à diversifier ses sources d’importation. Le Myanmar, le Cambodge et la Thaïlande ont considérablement augmenté leurs livraisons (de 220 %, 145 % et 637 % respectivement) depuis le début de la saison actuelle. La Chine a également fourni plus de 90 000 MT de riz blanchi depuis octobre 2023.  

Bien que la Côte d’Ivoire ait fait preuve d’une capacité tactique à diversifier ses sources d’importation en réponse aux perturbations des principaux fournisseurs, il s’agit d’une réaction à un symptôme plutôt qu’à un remède à la dépendance stratégique sous-jacente. Le volume et le coût considérables des importations (plus de 722 millions de dollars en 2023 et près de 141 milliards de FCFA à fin mars 2024 ) continuent de signifier une dépendance fondamentale aux marchés extérieurs que la seule diversification ne peut éliminer. Le pays reste donc intrinsèquement exposé aux dynamiques du marché mondial, même si le risque lié à une dépendance excessive à un seul fournisseur est atténué.  

Le coût financier substantiel des importations de riz représente un drainage économique significatif pour le trésor national. Ce capital, s’il était conservé au niveau national, pourrait être réinvesti stratégiquement dans le secteur agricole local pour stimuler la production, améliorer les infrastructures et créer des emplois, favorisant ainsi la croissance économique interne et réduisant la dépendance vis-à-vis des devises étrangères.

II. Obstacles à l’Accroissement de la Production Rizicole Locale

Cette section explore les défis multiples qui entravent la croissance de la production de riz local en Côte d’Ivoire, en les classant en facteurs techniques, économiques et socio-climatiques.

A. Défis Techniques et Structurels

Le niveau de mécanisation dans la riziculture demeure très faible, avec un objectif gouvernemental de le faire passer de 5 % à 30 % d’ici 2025. Cette dépendance au travail manuel entraîne une faible productivité de la main-d’œuvre, nécessitant une estimation de 138 jours-homme par hectare. Les pratiques rizicoles traditionnelles sont rarement mécanisées. Le faible taux de mécanisation n’est pas seulement une déficience technique, mais un goulot d’étranglement critique qui affecte directement la productivité du travail et augmente les coûts de production. Atteindre l’objectif ambitieux de 30 % de mécanisation d’ici 2025 est essentiel, car cela représente un levier fondamental pour transformer l’efficacité globale de la production et les structures de coûts, améliorant ainsi la compétitivité du riz local.  

La qualité médiocre des semences est identifiée comme un obstacle majeur. Il existe une insuffisance reconnue dans le mode opératoire de production et de distribution de semences sélectionnées aux producteurs , malgré les efforts du gouvernement pour faciliter l’accès aux intrants agricoles de qualité. Le problème persistant des semences de mauvaise qualité et le système insuffisant de production et de distribution de semences sélectionnées sapent directement les efforts visant à améliorer les rendements, malgré des initiatives gouvernementales plus larges pour fournir des intrants agricoles. Cela indique que l’intrant fondamental pour la culture est compromis, limitant l’efficacité d’autres investissements comme les engrais ou les techniques culturales améliorées.  

Seule une petite fraction, 4 %, des terres cultivées est équipée de systèmes irrigués. Les stratégies passées qui privilégiaient des ouvrages d’irrigation coûteux et à grande échelle se sont avérées insuffisantes. De plus, l’insuffisance des zones aménagées propices à la riziculture limite l’ambition et le potentiel des producteurs. La gestion de l’eau est cruciale pour stabiliser les rendements. L’infrastructure d’irrigation extrêmement limitée rend une grande partie de la riziculture très vulnérable aux régimes météorologiques erratiques, en particulier dans les vastes zones pluviales. Cela met en évidence que la gestion efficace de l’eau ne consiste pas seulement à étendre les zones cultivées, mais, plus crucialement, à réduire les risques des bases de production existantes et à assurer des rendements plus constants et plus élevés, surtout compte tenu de la performance décroissante du riz pluvial.  

Une part substantielle du paddy récolté est perdue après la récolte, estimée à 25 %. Les défis généraux pour la riziculture comprennent l’épuisement de la fertilité des sols dû à des facteurs tels que l’érosion, la salinité et les changements de température, ainsi que la prévalence de maladies courantes du riz comme la pyriculariose (blast) et la brûlure bactérienne des feuilles.  

B. Contraintes Économiques et de Marché

Les agriculteurs rencontrent des difficultés importantes pour accéder aux ressources financières. Le crédit agricole est souvent coûteux, caractérisé par des taux d’intérêt élevés, et les petits exploitants n’ont fréquemment pas les garanties conventionnelles requises par les institutions de prêt. Cette contrainte financière contribue à une utilisation sous-optimale des intrants, comme une sous-utilisation de 10 % des engrais et une sur-utilisation de 18 % de la main-d’œuvre salariée. La question de la mauvaise allocation du crédit, où les agriculteurs détournent les fonds pour des besoins sociaux immédiats ou des investissements jugés plus lucratifs, représente un problème systémique majeur. Ce comportement révèle un décalage fondamental entre la disponibilité du crédit, les priorités immédiates des agriculteurs et la rentabilité ou le risque perçu de la riziculture, ce qui contribue directement à la sous-utilisation des intrants essentiels et, en fin de compte, à des pertes de production substantielles (estimées à 45 % globalement).  

Des marchés dysfonctionnels et des politiques publiques inefficaces entraînent des distorsions de production substantielles, avec une perte de production globale estimée à 45 % dans le secteur. Le riz local est confronté à une concurrence intense de la part des variétés importées, qui établissent souvent les références de qualité et de prix sur le marché. Le rapport de prix dominant favorise fréquemment le riz importé, rendant les alternatives locales moins attrayantes pour les consommateurs.  

Le riz local artisanal est souvent perçu comme étant de qualité inférieure, nécessitant un tri supplémentaire pour éliminer les impuretés comme les petites pierres, et est incohérent en termes de goût, de propreté et d’emballage. Son rapport qualité-prix est fréquemment jugé trop élevé sur les marchés populaires par rapport au riz importé bas de gamme. Cette perception persistante de la qualité inférieure du riz local, associée à une distribution inefficace et à un rapport qualité-prix défavorable, constitue un obstacle majeur à son adoption par les consommateurs. Il ne s’agit pas seulement d’un défi de production, mais d’un problème critique de commercialisation et de chaîne de valeur qui sape les efforts visant à augmenter la production locale.  

La distribution du riz local est souvent entravée par des canaux fragmentés et informels, manquant d’emballages standardisés et d’infrastructures de stockage adéquates, ce qui contraste fortement avec les chaînes d’approvisionnement bien structurées du riz importé. Cela se traduit par une disponibilité limitée du riz local dans les principales zones urbaines.  

Une grande partie (70 %) du riz produit localement est transformée dans des moulins artisanaux d’une capacité inférieure à 1 tonne métrique par heure, ce qui entraîne une qualité variable et un emballage incohérent. Inversement, les grandes rizeries industrielles sont souvent surdimensionnées par rapport à l’approvisionnement local en paddy, ce qui les conduit à importer du riz cargo pour répondre à leurs besoins opérationnels. La prévalence de nombreux petits moulins artisanaux inefficaces, parallèlement à la surcapacité des grandes usines industrielles qui recourent souvent à l’importation de matières premières, indique un goulot d’étranglement majeur dans la chaîne de valeur du riz. Cette fragmentation et cette inefficacité dans le secteur de la transformation empêchent le paddy local d’être transformé en riz blanchi de haute qualité et compétitif, limitant ainsi les débouchés commerciaux pour les producteurs locaux et entravant l’objectif global de substitution des importations.  

C. Facteurs Socio-Climatiques

Les projets de riziculture en Côte d’Ivoire sont considérablement affectés par des obstacles climatiques, notamment des régimes de précipitations imprévisibles (pluviométrie) et l’insolation. L’agriculture pluviale en terres hautes, qui couvre 43 % de la zone de production, est de plus en plus sensible aux conditions météorologiques imprévisibles et aux sécheresses. Le changement climatique amplifie les vulnérabilités existantes. Les régimes météorologiques imprévisibles exacerbent les défis liés à l’irrigation limitée et à la dépendance à l’agriculture pluviale, ce qui a un impact direct sur la stabilité des rendements et la sécurité alimentaire. Cela signifie que le changement climatique n’est pas une menace future, mais un amplificateur actuel des faiblesses structurelles existantes.  

Des barrières sociales entravent l’adoption de nouvelles pratiques. Il existe une préférence traditionnelle pour le riz pluvial, tandis que le riz irrigué est marginalisé. Des croyances locales, comme celle selon laquelle la « riziculture de bas-fonds rend impotent », peuvent décourager l’adoption de techniques plus productives. La résistance culturelle à la modernisation est un facteur significatif. Les pratiques et croyances traditionnelles entravent l’adoption de techniques modernes et plus productives, comme la riziculture irriguée, malgré leur potentiel de rendements plus élevés. Cela implique que les solutions technologiques seules ne sont pas suffisantes sans aborder les facteurs socio-culturels.  

Enfin, des contraintes sociales telles que les conflits fonciers, le manque d’encadreurs et la pénurie de main-d’œuvre constituent également des défis pour les projets rizicoles.  

III. Stratégies et Initiatives Gouvernementales pour la Souveraineté Alimentaire

Le gouvernement ivoirien a mis en place diverses politiques et programmes pour renforcer la filière rizicole, avec le soutien de partenaires nationaux et internationaux.

A. Politiques et Programmes Nationaux

La Côte d’Ivoire a élaboré un Plan Stratégique National de Développement de la Riziculture (SNDR 2024-2030), qui succède au SNDR 2012-2020. Ce plan vise l’autosuffisance en riz d’ici 2026 ou 2027 et l’objectif de devenir un exportateur net d’ici 2030. L’objectif initial d’autosuffisance était fixé à 2020, avec une production annuelle de deux millions de tonnes. Le report répété des objectifs d’autosuffisance indique que les stratégies précédentes, malgré leur ambition, ont rencontré des obstacles significatifs dans leur mise en œuvre. Cela suggère que la complexité des défis et la nécessité d’interventions durables et adaptatives sont plus grandes que prévu initialement.  

La stratégie révisée (SNDR) s’inscrit dans les politiques nationales de développement, notamment le Plan Directeur de Développement Agricole (PDDA) et le Document de Stratégie de Réduction de la Pauvreté (DSRP), qui identifient le riz comme un pilier de la sécurité alimentaire. Elle met l’accent sur quatre priorités principales :  

1. Le développement d’un secteur semencier, avec la création de six nouveaux centres de production de semences sélectionnées pour compléter le centre existant.  
2. La réhabilitation des sites rizicoles irrigués et le développement des plaines inondables, visant à réhabiliter 35 000 hectares de terres irriguées et à développer 25 000 hectares de plaines inondables.  
3. Le soutien à la transformation et à la commercialisation du riz local, avec un appui substantiel au secteur privé et l’établissement de contrats de partenariat.  
4. La mise en œuvre d’un mécanisme de régulation des prix et de sécurité pour assurer des prix stables et rémunérateurs.  

Le coût global du SNDR 2 pour la période 2024-2030 est estimé à 1,3 milliard de dollars, avec une première phase (2024-2027) dotée de 546 millions de dollars et une seconde phase (2028-2030) avec un budget de 770,7 millions de dollars.  

L’Agence pour le Développement de la Filière Riz (ADERIZ) joue un rôle central dans ces initiatives. Sa mission inclut l’accroissement de la production, l’amélioration de la qualité et la promotion de la compétitivité du secteur rizicole ivoirien. L’ADERIZ s’efforce d’encourager l’utilisation de semences améliorées, de meilleures techniques culturales et d’engrais, et aide les agriculteurs à accéder aux crédits et aux marchés. Pour améliorer la qualité, elle a mis en place un système de certification et de contrôle qualité, et forme les transformateurs.  

Un objectif clé est d’augmenter le taux de mécanisation de la riziculture de 5 % à 30 % d’ici 2025. L’accent mis par le SNDR sur le développement de l’ensemble de la chaîne de valeur – des semences et de la production à la transformation, la commercialisation et l’accès au financement – représente une évolution cruciale par rapport aux interventions fragmentées. Cette approche globale reconnaît que le succès de la production locale de riz dépend non seulement de l’augmentation de la production brute, mais aussi de la construction d’un système robuste et intégré qui garantit la qualité, l’accès au marché et la rentabilité pour tous les acteurs.  

B. Partenariats et Financements

La Côte d’Ivoire bénéficie d’un soutien international significatif. La Banque Africaine de Développement a accordé un prêt de plus de 18 millions de dollars pour accroître la productivité rizicole. La Banque Mondiale s’est engagée à combler les écarts de financement du SNDR 2024-2030. L’engagement actif de partenaires internationaux et l’accent mis sur la coopération Sud-Sud sont essentiels pour combler les lacunes financières et technologiques. Ce soutien externe ne se limite pas au capital, mais inclut également le transfert de connaissances et de meilleures pratiques, qui sont vitaux pour moderniser le secteur rizicole et accélérer les progrès vers l’autosuffisance.  

La coopération Sud-Sud, notamment avec la Chine, a joué un rôle déterminant. L’introduction de variétés de riz chinois a permis d’augmenter la production de riz par hectare de 1,5 tonne et le nombre de riziculteurs de 10 %.  

Le gouvernement promeut activement les Partenariats Public-Privé (PPP) comme modèle de développement. Ce modèle implique des opérateurs privés dans la fourniture d’intrants, la gestion des bassins de production, la maîtrise de l’eau et la mécanisation. Des « pôles de développement rizicole » sont créés autour d’unités de transformation de taille moyenne via des PPP. L’implication du secteur privé est encouragée tout au long de la chaîne de valeur, y compris dans la transformation et la commercialisation. L’orientation stratégique vers une plus grande implication du secteur privé à travers la chaîne de valeur, de l’approvisionnement en intrants à la transformation et à la commercialisation, est une reconnaissance des limites des interventions menées par l’État. La participation du secteur privé, motivée par les incitations du marché, peut introduire des gains d’efficacité, de l’innovation et des investissements cruciaux pour le développement d’une industrie rizicole compétitive et durable.  

IV. Implications pour la Souveraineté Alimentaire et le Développement

Le renforcement de la production locale de riz en Côte d’Ivoire a des répercussions profondes sur la sécurité alimentaire et le développement socio-économique du pays.

A. Impact sur la Sécurité Alimentaire

L’augmentation de la production locale de riz vise à réduire la vulnérabilité du pays aux fluctuations des prix mondiaux et aux chocs d’approvisionnement. En effet, une dépendance excessive aux importations expose le pays à des décisions politiques ou économiques externes qui peuvent perturber la disponibilité et la stabilité des prix des denrées alimentaires à l’intérieur du pays. L’objectif est d’assurer un approvisionnement stable et abordable pour les consommateurs. En augmentant la production locale, le pays se dote d’un tampon inhérent contre de tels chocs, rendant son approvisionnement alimentaire plus stable et moins sensible aux décisions politiques ou économiques externes. Cela constitue une amélioration directe de la sécurité alimentaire nationale et de l’autonomie.  

Le défi majeur reste de répondre aux besoins d’une population croissante dont la consommation par habitant augmente. Atteindre l’autosuffisance signifie non seulement couvrir les besoins caloriques, mais aussi renforcer la résilience du pays face aux chocs externes, comme l’interdiction d’exportation de riz par l’Inde, en offrant une alternative locale fiable.  

B. Retombées Socio-Économiques

La production rizicole locale a un potentiel significatif pour la réduction de la pauvreté et le développement rural, contribuant à l’amélioration des moyens de subsistance dans les zones rurales. L’investissement dans la production locale de riz entraîne un effet multiplicateur au-delà des agriculteurs, stimulant les industries connexes (intrants, transformation, transport) et créant des opportunités d’emploi et de revenus plus larges en milieu rural.  

La filière rizicole est un important pourvoyeur d’emplois tout au long de sa chaîne de valeur, de la culture à la transformation et à la distribution. En produisant localement, la Côte d’Ivoire retient une valeur économique substantielle à l’intérieur du pays, réduisant ainsi la sortie de devises étrangères. Cela contribue à la vitalité économique rurale globale.  

Les agriculteurs bénéficient directement de l’amélioration des rendements et de l’accès aux intrants, ce qui renforce leur autonomie et leurs revenus. Au-delà des aspects économiques, le riz local joue un rôle social et culturel très important dans la société ivoirienne, étant utilisé pour l’accueil des étrangers, les dons lors de cérémonies importantes, et les fêtes de circoncision et d’excision. Promouvoir sa production renforce les liens communautaires et préserve les pratiques traditionnelles, contribuant ainsi à la cohésion sociale.  

V. Perspectives et Recommandations

La Côte d’Ivoire progresse dans sa quête de souveraineté alimentaire en matière de riz, mais des défis persistants nécessitent une approche continue et coordonnée.

A. Vision à Long Terme et Prochaines Étapes

La vision à long terme du gouvernement est de faire de la Côte d’Ivoire un exportateur net de riz d’ici 2030. Pour atteindre cet objectif, des investissements soutenus sont essentiels dans les infrastructures, la recherche et le renforcement des capacités. L’adoption technologique, notamment la mécanisation, l’utilisation de semences améliorées et de techniques agricoles modernes, est primordiale.  

Une meilleure intégration de la chaîne de valeur, avec une coordination accrue entre la production, la transformation et la commercialisation, est cruciale. La promotion de la qualité et des avantages du riz local auprès des consommateurs est également un axe important. Enfin, l’élaboration et la mise en œuvre de stratégies d’adaptation aux vulnérabilités climatiques sont indispensables pour assurer la durabilité de la production.  

B. Recommandations Clés

Pour consolider les acquis et accélérer la marche vers l’autosuffisance et la souveraineté alimentaire, les recommandations suivantes sont formulées :

• Renforcer le soutien aux agriculteurs : Améliorer l’accès au crédit abordable, aux intrants de qualité et à l’assistance technique. Des mécanismes de suivi doivent être mis en place pour garantir l’utilisation productive des crédits et des intrants.
• Moderniser la transformation et la distribution : Investir dans des installations de décorticage modernes et efficaces, et développer des canaux de distribution formalisés et performants. Cela inclut l’amélioration de l’emballage et de la standardisation du riz local pour répondre aux attentes des consommateurs.
• Promouvoir la consommation de riz local : Lancer des campagnes ciblées pour éduquer les consommateurs sur la qualité, les avantages nutritionnels et l’impact socio-économique positif du riz local, afin de surmonter les perceptions négatives et de stimuler la demande intérieure.
• Renforcer la résilience climatique : Mettre en œuvre des pratiques agricoles intelligentes face au climat et étendre les infrastructures d’irrigation, en particulier dans les zones pluviales, pour stabiliser les rendements et réduire la vulnérabilité aux chocs climatiques.
• Sécuriser le régime foncier : Résoudre les conflits fonciers pour encourager les investissements à long terme des agriculteurs et des opérateurs dans la filière.
• Diversifier les systèmes de production : Maintenir un équilibre entre le développement du riz irrigué et l’amélioration des techniques de riziculture pluviale, en reconnaissant l’importance de cette dernière pour la majorité des producteurs.

En mettant en œuvre ces recommandations, la Côte d’Ivoire peut non seulement atteindre ses objectifs d’autosuffisance en riz, mais aussi renforcer sa souveraineté alimentaire, stimuler son développement économique rural et améliorer durablement la sécurité alimentaire de sa population.